在大齐个静谧的夜晚,我总会登上那趟归乡的梦之旅列车。车轮滔滔,带我回到魂牵梦萦的桑梓——万荣县。故乡,是烙迹在灵魂深处的符号,任时光流转,那份贪恋如窖藏的好意思酒,经岁月发酵愈发香醇热烈。尤其是邻近春节,这股想念如决堤的潮流,将我澈底合并在往昔的回忆里。
梦中,冬日暖阳倾洒在黄土高原,给这片陈腐而神奇的地盘披上一层淡金色的纱衣。我沿着曲折小径朝村落走去,路旁树木褪去了夏季葱茏,交错的枝叶却似岁月的线索,肃静记载着故乡的一丝一滴。远方,褭褭炊烟从杂沓有致的屋顶褭褭升起,那是家的招呼、是和睦的信号。
跟着脚步迈进,练习的街巷愈发明晰。街边老槐树依旧傲然挺立,粗鄙树皮犹如一部部陈腐汗青,静静诉说着往昔故事。牢记小技能,每至夏季,咱们一群孩子总会在这棵树下嬉戏玩耍。斑驳树影散落在身上,宛如自然的樊篱,为咱们讳饰闷热阳光。如今,岁月悠悠,老槐树却照旧信守,祈望着故乡这片热土,见证着它的沧桑陵谷。
邻近春节,故乡的空气里富裕着甘醇热烈的年味。这滋味,是街头巷尾飘散的炸麻花香,是集市上户限为穿东谈主群的喧闹声,是家家户户张贴对联时的欢声笑语。走进村子,便能看到东谈主们贫穷的身影,各人齐在为过年全心准备着,目光内部尽是对新年的期待。
伸开剩余76%提及家乡好意思食,凉粉饸饹长期占据着我内心最弥留的位置。小技能,每到过年,母亲总会早早备好食材,亲手制作这谈厚味。她把荞麦面和水按稳健比例混杂,此后使劲揉搓,面团在她手中仿佛被赋予生命,变得光滑且宽裕弹性。接着,母亲将面团放入特制的饸饹床子里,使劲挤压,细长的饸饹面条便如银丝般纷纷落入滚热锅中。不须臾,熟透的饸饹被捞起,放入碗中,浇上全心调制的卤汁,再配上水灵黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥,以及香喷喷的辣椒油、土芥末、老陈醋,一碗色香味俱全的凉粉饸饹就大功奏凯。夹起一筷子饸饹放进口中,爽滑筋谈的口感蓦然在舌尖通达,那浓郁甘醇的滋味,是家的滋味,是母亲的滋味,更是故乡的滋味,令东谈主唇齿留香,进退失踞。
除了凉粉饸饹,泡泡油糕亦然家乡过年不行或缺的好意思食。油糕制作工艺颇为崇拜,需将面粉用滚水烫熟,再加入适量猪油反复揉搓,直至面团细腻柔嫩。随后,把面团分红小块,包入用白糖、芝麻、花生碎等调制而成的馅料,搓成圆球局势。紧接着,将油糕放入热油锅中炸制,跟着油温升高,油糕迟缓扩展,名义泛起密密匝匝的小泡泡,宛如一个个轮廓的金色小太阳。炸好的油糕光芒金黄,外酥里嫩,咬上一口,香甜的馅料蓦然在口中四溢流淌,甘好意思滋味蓦然在味蕾上炸开,让东谈主痴迷其中、品味无限。小技能,每次吃到泡泡油糕,齐以为我方是世上最幸福的孩子。如今,即便身处异乡,那香甜滋味仍正常萦绕心头,成为我对故乡深深贪恋的交付。
家乡的生果一样令东谈主难以忘怀。三白瓜,这种助长在黄河岸边的私有西瓜,以白皮、白瓤、白籽得名。每到夏季,迪士尼彩乐园3黑吗切开一个三白瓜,清甜汁水便会蓦然涌出,瓜瓤皑皑如玉,口感脆嫩多汁,清甜爽口,一口下去,周身的暑气齐被收场。而到了金秋时节,红彤彤的苹果挂满枝端,宛如一个个小灯笼,照亮了统共这个词果园。万荣县的红富士苹果,果形顺次,光芒秀雅,口感脆甜多汁,咬上一口,满满的齐是阳光的滋味,那是丰充的甘好意思滋味。在梦里,我仿佛又回到儿时的果园,和小伙伴们沿途嬉笑打闹,穿梭在果树之间,摘下一个个红彤彤的苹果,尽情享受着丰充的高兴,那好意思瞻念其乐的时光仿佛就在昨天。
除了好意思食和生果,故乡的春节还有诸多私有习俗。腊月二十三,俗称“小年”,这一天,家家户户齐会祭灶王爷,期望灶王爷“上天言善事,回宫降祥瑞”。东谈主们在灶王爷像前摆上糖果、糕点等祭品,虔敬祈求灶王爷在玉皇大帝眼前多说好话,保佑全家幽静随手。到了除夜,一家东谈主围坐在沿途,热吵杂闹地包着饺子,看着春晚,欢声笑语在房子里颤动。饺子是除夕饭的主角,寓意着团圆和祥瑞。母亲会在饺子里包上硬币,谁吃到了,就意味着在新的一年里会隆运当头。当新年钟声敲响,鞭炮声雄起雌伏,秀雅的烟花在夜空中通达,统共这个词村子千里浸在一派昂扬情切、吵杂超卓的氛围之中,新的但愿在这片地盘上悄然助长。
大年月朔,东谈主们早早起床,穿上新衣,走亲访友,彼此贺年。孩子们则跟在大东谈主死后,饶有景仰地给长者们贺年,嘴里说着祥瑞话,得益一个个装满祝贺的红包。村子里,锣饱读喧天,吵杂超卓,舞龙舞狮的队列穿梭在街头巷尾。那灵动的巨龙在摆动中仿佛竟然起飞起来,狮子也活活泼现,时而越过,时而欢娱,为新年增添了一份浓浓的喜庆氛围,每个东谈主的脸上齐飘溢着幸福和知足。
在梦里,我欢畅溜达在故乡的衖堂,感受着那无比练习的一切。然则,当我从梦中醒来,面临的却是异乡的纷至沓来和高堂大厦。心中的那份失意,如潮流般涌上心头。固然身处华贵齐市,但故乡的一针一线、一砖一瓦齐像深深扎根在心底的种子,时刻指示着我来自何方。
故乡,是我永远的港湾,是我心灵的最终归宿。无论我走得多远,无论岁月如何变迁,那份对故乡的贪恋和喜爱永远不会窜改。每一次在梦中回到故乡,齐让我愈加珍惜与故乡联系的一切回忆。我知谈,总有一天,我会再次踏上那片练习的地盘,回到故乡的怀抱,与亲东谈主牢牢相拥,共度一个温馨铭刻的春节。
又是一年新春至,不知故乡的街头是否依旧吵杂超卓?不知家中的父母是否又添了几缕白首?在这个万家团圆的日子里,我将对故乡的想念化作深深的祝贺,愿故乡的翌日愈加好意思好,愿亲东谈主一又友们健康幽静。我满怀期待着下一次与故乡的再会,期待着在故乡的怀抱中,续写属于我的东谈主生簇新篇章,让那些和睦的牵挂在试验中不绝,通达出愈加秀雅的光彩。
李志涛
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